Авторы
Дмитриева Д.В. – ассистент, кафедра инженерной экономики и менеджмента, Политехнический институт Таджикского технического университета имени академика
М.С. Осими, г. Худжанд, Республика Таджикистан, d_diana09@mail.ru
Авезов А.Х. – доктор экономических наук, профессор, кафедра инженерной экономики именеджмента, Политехнический институт Таджикского технического университета имени академика М.С. Осими, г. Худжанд, Республика Таджикистан,azizullo@businessconsulting.tj
Аннотация
В статье на основе построения «колеса бережливого производства» проведена оценка эффективности реализации концепции «бережливое производство» на предприятии. Отмечено, что производственная система является одним из важных составляющих конкурентоспособности современного промышленного предприятия. Наиболее эффективным направлением развития производственной системы является внедрение концепции «бережливое производство». Рассмотрены сущность и содержание концепции «бережливое производство», история ее возникновения, раскрыты принципы и инструменты данной системы. При помощи метода построения «колеса бережливого производства» выявлены «узкие места» на примере предприятия пищевой промышленности ООО «Фаровон-1». На основе выявленных “узких мест” предложен алгоритм развития производственной системы предприятия с использованием принципов «стремления к постоянному совершенствованию» – кайдзен и «вытягивающего» поточного производства – канбан. Для оценки эффективности реализации системы бережливого производства, использованы такие показатели, как «уровень использования запасов», «уровень работы с поставщиками», «уровень удовлетворенности потребителей». Предложена методика построения алгоритма развития производственной системы и практические рекомендации для устранения «узких мест» на предприятии. Сделан вывод, что внедрение концепции бережливого производства является одним из самых эффективных инструментов развития производственной системы, а предложенная методика построения «колеса бережливого производства» дает возможность оценить текущее состояние производственной системы предприятия и определить алгоритм дальнейшего его развития.
Ключевые слова
производственная система, бережливое производство, узкое место, колесо бережливого производства, кайдзен, канбан, уровень использования запасов, работа с поставщиками, удовлетворенность потребителей